دلة القهوة العربية
التوافر: متوفر ( 90 قطع) الوصف تميزي بتقديم القهوة العربية أمام ضيوفك باستخدام دلة القهوة هذه بلمعانها الأخاذ وبريقها الملفت للأنظار. تتميز هذه الدّلة المصنوعة يدوياً بزخارفها الهندسية الملفتة للأنظار ومقبضها الجلدي الذي يمنع الحرارة من الوصول إلى يدك. أيضاً تتميز بتداخل اللونين الفضي و الذهبي ليشكلا زخارف و نقوش مميزة. المميزات المواد المستخدمة نحاس الارتفاع (سم) 23 الشحن وقت التسليم: 2-4 أيام عمل
صيانة ماكينة القهوة
دلة قهوة سيراميك تتميز بشكلها الأنيق و ألوانها المتعددة. دلة قهوة زجاج فضي غير قابلة للاستخدام في المايكروويف ولا غسالة الصحون. دلة قهوة مع 6 فناجين وسخان مصنع من الزجاج – شفاف تتميز بأنها مقاومة للحرارة و سهلة الاستخدام. دلة شاي أو قهوة 1 لتر متعددة الاستخدام دلة قهوة استانلس ستيل لا يتفاعل مع المياه المغلية ليضمن ماء مغلي صحي مصنوع من مواد عالية الجودة. دلة قهوة من الستانليس ستيل 350 مل – لون وردي من بن شيهون دلة قهوة الرسلان ذهبي مصنوعة من النحاس، تتميز بشكلها الأنيق و يمكن غسلها في غسالة الصحون و لكنها لا تدخل الميكرويف. يعتبر تقديم القهوة من خلال الدلة واحد من أقدم تقاليد تقديم القهوة العربية و هي مظهر من مظاهر إكرام الضيف و حسن استقباله، و على الرغم من اختلاف أشكال ومسميات دلال القهوة في كل بلد إلا أنها ستبقى جزء أساسي من التراث العربي بشكل عام و حياتنا اليومية بشكل خاص.
وبيّن أنه في المملكة العربية السعودية تختلف أنواع وأشكال الدلال بحسب المناطق والأقاليم ففيها (الدلة الحساوية) وهي من أغلى وأجمل أنواع دلال القهوة والدلة (الحجازية أو النجرانية) (ودلة القصر) أو يسمونها (الدلة الحائلية) وأيضا (الدلة المكاوية). وعن دلال القهوة في الكويت قال الكندري إن الكويت معروفة بأنها مركز تجاري وممر عبور للتجار والقوافل والصناع وميناء تجاري كبير؛ لذلك تنوعت أشكال الدلال التي تصل إليها؛ فمنها العراقي والشامي والحجازي والحساوي، لكن من كان يصنع ويقوم بصناعة دلال القهوة في البلاد وداخل سوق الكويت هم صناع الدلال من الأحساء؛ فكانوا يقيمون فترة من الزمن في الكويت لصناعة دلال القهوة حيث كانت تباع في (سوق الصفافير). وأشار إلى أن هناك أسماء لصناع الدلال من أهل الأحساء معروفة في الكويت مثل عبد الوهاب الكويتي الذي أطلق عليه لقب الكويتي؛ لأنه أقام فترة من الزمن في الكويت للقيام بعمله. وذكر أنه عند تحضير القهوة وتجهيزها لابد من وجود (المحماس) لتحميص حبوب البن و(المبرد) وهي قطعة خشبية مدورة ومحفورة صنعت لتبريد حبيبات البن المحمصة و(الهاون) ويسمى في بقية دول الخليج بـ(مجر) وأهل الشام يسمونه (المهباج أو المهباش) وهو يستخدم لطحن حبوب القهوة بعد تحميصها.
الترجمة العربية
الدَلَّة [1] ( الجمع: دِلَال) هي الوعاء المستخدم في تحضير وتقديم القهوة العربية وقد ارتبطت الدَّلة بالفلكلور العربي عموماً وبجزيرة العرب على وجه الخصوص. حيث بدأت صناعة الدلّّة في العراق والشام ثم انتقلت إلى إلى باقي بلدان العرب. تصنع الدلّه عادة من النحاس والخارصين والمعادن الجيدة حيث تدوم صالحة للإستخدام وتتوارثها الأجيال عند قبائل العرب وأهل البادية لمكانتها ورمزيتها. انظر أيضًا [ عدل] إبريق ركوة مراجع [ عدل]
- القهوة البرازيلية
- متجر القهوة التركية
- قنات العربية